HOT ! テールドシエル ＆YOKAワイナリー 余香 シャルドネ　2本セット 2024VT ヨカワイナリー 余香シャルドネ2024白

ヨカワイナリー 余香シャルドネ2024白。ヨカワイナリー 余香シャルドネ2024白。日本ワイン]テール ド シエル ピノ・ノワール 2024 赤 750ml。長野、余市のシャルドネ2本セット＜テール ド シエル Chardonnay シャルドネ 2024 白＞品種：シャルドネ85％、サヴァニャン15％醸造・熟成：ダイレクトプレス、野生酵母。500L樽、228L樽で発酵。10カ月樽熟成。アルコール12%。無清澄、無ろ過、亜硫酸無添加生産本数：1823本香り和柑橘、シトラス。口中ではグレープフルーツ、柑橘類の酸味、 ミネラルの苦みと旨味が余韻が広がる。 2024VTの中で一番ライトで繊細なワインだが滋味深さを感じる。 繊細な日本料理と合わせて頂きたいワインです。＜YOKA WINERY／余香　シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。しかし、MLFが始まらない。春になって始まると思ったが始まらない。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。ワインとしては長期熟成タイプ。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めクロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・トラブル防止の為、返品不可です。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。#日本ワイン#テールドシエル#YOKAワイナリー。テールドシエル。【希少】テールドシエル メゾンシリーズ2024 赤。城戸ワイナリー Private Reserve Pinot Gris 2019。Rivesaltes 1955年　500ml 70年ものヴィンテージ赤ワイン。TSPOT スパークリングワイン 一本。MONTEVERTINE モンテヴェルティーネ2016。貴腐ワイン＆アイスワインの2本セット1993＆2008ドイツ。ペリエジュエ グランブリュット 750ml２本セット　新品未開封。Volnay-Champans 2018 &バルバレスコ2009。「トモ」超お得！　登美の丘　2018 赤ワイン　6本。Moët & Chandon モエ エ シャンドンロゼ 4本セット。Vina Izadi リオハ 赤ワイン リゼルバ。バルベーラ・ダルバ DOC 2017。訳ありお買い得ワイン 12本セット まとめ売り。ワインウルフ様用　ワインセット。Dom Pérignon ドンペリニヨンヴィンテージ　2006 未開封。ワイン Montes Angel's Secret 2019。[新品未開封]エノテカ Louis Roedererシャンパン&Sarget。A.Lamblot Intuition Nature シャンパン 750ml。高級シャンパン2本セット。DUCKHORN 2019 CABERNET SAUVIGNON ナパバレー 赤。2004年産 ポートワイン 木箱入り　貴腐葡萄　希少。激レア！Chevalier-Montrachet1989 空瓶。ピノノワール２本セット